白塔子干豆腐

白塔子干豆腐介绍

• 蚬子豆腐汤怎么做才白

每次下馆子点蚬子豆腐汤，都可以看到鲜香嫩滑的蚬子肉于奶白色的汤汁中若隐若现，让人食指大动。如果宅家自制蚬子豆腐汤的话，怎么做才能使汤色变得奶白呢？汤的奶白色，是油水充分混合的结果。因此，要想使汤色变得奶白，不妨先将蚬子、豆腐油煎，再倒入开水炖煮。另外，需要注意的是，在日常煲汤中，不是汤的颜色呈奶白色才是好汤，原料的蛋白质含量才是最重要的。

• 干豆腐炒白菜——清热润肺促肠胃

干豆腐炒白菜的功效白菜的鲜甜，搭配干豆腐口感筋道，这道家常菜虽卖相平平无奇，味道以及营养价值却是非常出色的了，我们经常的吃这道干豆腐炒白菜是很有好处的了，这道菜的材料主要就是白菜和干豆腐了，这两种食物都是很养生的了，是可以帮助我们清热润肺的了，在春季的时候经常吃这道菜就很适合了哦，而且还能够通过吃这道菜来帮助我们保护肠胃的健康，起到很不错的促进肠胃蠕动作用，对于便秘的朋友们来说也是很适合吃的了，而且这道菜蛋白质、氨基酸含量高，有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。

• 尖椒干豆腐——促进消化补充蛋白质

2、干豆腐、尖椒切菱形块。4、将干豆腐焯烫一下。

• 白菜的最佳黄金搭档 牛肉豆腐和栗子

同时牛肉有丰富的蛋白质和其他营养成分，可补脾胃、益精血;白菜粗纤维丰富，可促进肠胃蠕动，防止便秘。白菜与豆腐同食，特别适宜大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。

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