更新时间:2024-05-07 14:14:10

牛肉豆腐锅

吉林辽源特色小吃

牛肉豆腐锅介绍


老全州主要经营“牛肉豆腐锅”。经过十年的反复改进,深受广大饮食消费者的青睐牛肉是精选腱子肉,经过剔筋隔膜分离,物理排酸,5天冷冻存储,彻底去除异味,加入18种佐料,经过数小时腌制,肉质细嫩,久煮不柴,涮后入口细滑柔韧。汤是用鲜牛肉,不添加任何调料,经过24小时慢火煨煮,牛肉蛋白溶于汤中,汤清如乳,鲜香醇厚。豆腐是自制纯卤水豆腐,食用前用慢火温煮30分钟,入汤久煮不老,嫩香爽滑,实属独门绝技。老全州牛肉豆腐锅丰富了餐饮文化,它将承载着广大饮食消费者的青睐,走向璀璨明天
  • 高压锅土豆炖牛肉的家常做法 电高压锅版土豆炖牛肉

  • 高压锅土豆炖牛肉的家常做法食材:牛腩500g、土豆1个、小胡萝卜3个、葱、姜适量、花椒适量、大料两颗、桂皮、香叶适量、干辣椒适量、冰糖3块、生抽适量、老抽少许、料酒适量、盐少许、香菜少许、香料包1个做法:1、牛肉逆着纹理切成大块,土豆、胡萝卜切滚刀块,土豆要泡在水里防止氧化,姜切大片,葱切段。

  • 煎豆腐怎么才不粘锅?肉末煎豆腐的做法

  • 肉末煎豆腐的做法煎豆腐怎么才不粘锅?肉末煎豆腐是一道美味的菜肴,但是豆腐因为比较容易碎,所以经常在煎制的过程中出现散掉的情况。煎豆腐想要煎得好吃,很重要的是要选择火的强度。煎豆腐的时候想要豆腐不粘锅,很重要的一点是油一定要够热。肉末煎豆腐的做法主料:豆腐2砖,猪肉适量。

  • 豆腐跟牛肉怎么做

  • 豆腐跟牛肉大家都是比较熟悉的食物,首先豆腐是大家最常吃的一种豆制品,而牛肉是我们熟悉的一种肉类食物,很多人对这两种食物都爱吃,但是要说具体豆腐跟牛肉搭配起来吃怎么样,持录取的味道如何大家也是不清楚的,下面就让我们一起跟着小编来看看豆腐跟牛肉如何烹饪味道好。因此豆腐跟牛肉是完全可以一起吃的。豆腐跟牛肉怎么做豆腐跟牛肉搭配在一起吃是不错的选择,需要准备好牛肉500克、老豆腐300克,还需要八角2个、桂皮1片、香叶2片、豆瓣酱、十三香、料酒、葱姜、鸡精、盐和植物油。

  • 豆腐牛奶汤轻松减掉多余肉肉汤

  • “豆腐+牛奶”可以减肥?这是真的哦,而且这两样食物中都含有很高的营养,只要食用方法得当就会有瘦身效用。减肥原理:豆腐篇--豆腐含大量的植物性蛋白质,吃进肚里易饱耐饿,是优点多多的减肥食物。豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有助于排出多余水分

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