更新时间:2024-07-19 15:28:20

麻辣面

黑龙江鹤岗特色小吃

麻辣面介绍

麻辣面是一种面食,流行于中国北方地区。味道辛辣,鲜香可口。辣椒、葱切末。面煮熟后捞出,置于盘中,加上酱料、葱末即可。
麻辣面,汉族面食,流行于中国北方地区。它的味道辛辣,汤鲜可口。给大家科普下主要的做法:先切好辣酱和葱末。将辣椒酱3大匙、辣油l大匙、盐少许、辣椒末加高汤拌匀即为酱料。最后把面煮熟后放到盘子里,加上自己喜欢的配料和葱末,就可以吃了。

中文名:麻辣面

外文名:spicy hot noodles

主要食材:面条,辣椒

分类:面食

口味:辛辣

  • 怎样做麻辣小面,麻辣小面的做法步骤

  • 根据顾客要求添加适量骨头汤。花椒面要用好花椒,现办才香,不苦。煮完一锅面后,要适当加开水,使煮面水宽裕,面汤酽了,面条不易煮熟。

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麻辣面做法大全

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