山城小汤圆

山城小汤圆介绍

• 教您山城小汤圆怎么做，如何做山城小汤圆

山城小汤圆的特色以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。所属地区：重庆小吃工艺：其他教您山城小汤圆怎么做，如何做山城小汤圆先选择颗粒饱满的糯米，除去杂质淘净泥沙，用清水泡3-7天，待糯米泡涨后，搅上清水，用石磨磨成粉米浆，然后用白布袋吊浆，

• 怎么煮速冻汤圆,这样煮汤圆最好吃汤圆怎么做速冻汤圆怎么煮煮汤圆的小窍门

一、速冻汤圆怎么煮想煮速冻汤圆的时候，速冻汤圆从冰箱里拿出来是直接煮呢，还是需要先化冻，然后再煮，先化冻汤圆是不是就会黏在一起是很多不经常下厨房的人的疑问，几天就来介绍速冻汤圆怎么煮。煮速冻汤圆以前，若直接将汤圆放入开水中，结果就会外熟内生。干粉放入热水中，外层迅速吸收热水而膨胀，水分就再也进不到里

• 怎么煮速冻汤圆_这样煮汤圆最好吃

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• 汤圆怎么煮不破皮？煮汤圆不破皮的小窍门

煮元宵是个细心活儿，娇气的汤圆动不动就互相粘连破皮露馅儿。多加水费时间，用不粘锅又费事，那怎么煮汤圆不破皮又省事呢？煮汤圆不破皮的小窍门换个煮汤圆的器具，就达到了我们省火省心的目的了，这个工具就是电饭锅。注意，第二次沸腾之后不要马上出锅拔掉电源关闭锅盖再闷上4分钟，这个时候出锅，元宵保证个个滚圆熟透。汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材，黏性高，不易消化。

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