孝感米酒介绍
孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃,具有千年历史的地方名吃,选料考究,制法独特,价格低廉,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。
孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃,具有千年历史的地方名吃,选料考究,制法独特,价格低廉,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。一九五八年,毛泽东主席亲临孝感视察工作时,品尝了孝感米酒后称赞“味好酒美”。孝感米酒具有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品。
中文名:孝感米酒
外文名:XiaoGanMiJiu
别名:伏汁酒,糊子酒
主要原料:糯米,酒曲
是否含防腐剂:否
主要营养成分:维生素,氨基酸,葡萄糖,矿物质
主要食用功效:活气养血,滋阴补肾,健脾益胃
适宜人群:老幼均宜
副作用:含有酒精喝多容易伤胃上火
储藏方法:常温保存,低温冷藏
产地:湖北孝感
用途:开盖即食,煮鸡蛋,煮汤圆。
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口感醇厚甜绵自制玉米酿黄酒
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一、产妇吃米酒有影响吗产妇能吃。米酒对于产后伤口的恢复有奇效,能够治疗产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、产妇缺奶和贫血等。婴幼儿能吃米酒吗?不能吃。米酒中含有的少量酒精,容易造成婴幼儿出现过敏症状,对宝宝的成长不利,酒精还会影响大脑发