芋头鱼头汤的做法大全

1.洗净大头鱼切块

2.去皮

3.洗净切块

4.热油锅煎两面黄七八层熟

5.装碟

6.另洗锅下热油锅，把大头鱼和一些生姜下锅，煎时放点酱油煎两面黄至五六层熟。

7.煎五六层熟的鱼里加热开水，把煎好的芋头和姜末同熟，熟好放盐即可。

8.完美出锅

按顺序方法煮OK