桂花雪梨膏的做法大全

1.雪梨削好皮，切小丁

2.切好后，放盘子装好，放100的白砂糖腌制一个小时，让雪梨出汁

3.准备好50g的桂花，用清水冲洗下，去浮尘

4.把雪梨，冰糖，柠檬汁倒入锅里大火煮开，转小火，慢慢火熬煮一个半小时，一个小时后，把桂花放入，再熬煮一个小时，看到雪梨熬成透明，熬到雪梨汁变黏稠就可以关火

5.等桂花雪梨冷却后，再装瓶，浓浓的桂花雪梨膏就做好了，

小火熬煮是，记得要不停搅拌，糖不要放太多，雪梨本身有糖份，喜欢蜂蜜，可以放适合