鲜土茯苓鸡汤食材
鲜土茯苓鸡汤的做法
1.鸡斩大块、去掉过厚的油脂、清洗干净、（鸡斩大块或小块、去不去油脂或鸡皮按个人喜欢）
2.清洗干净枸杞、红枣（去核）、姜（去皮切片）
3.鲜土茯苓清洗干净、（新鲜的土茯苓不好去皮、很硬不好斩、最好买时叫老板去皮斩块）
4.把鸡、土茯苓、红枣、枸杞、姜、放入锅内、加入适量清水
5.电饭锅按煮饭键、煲1-1.5小时、饮用前放盐
6.成品
小贴士
红枣去核没这么上火。没买到新鲜土茯苓可用干品土茯苓、新鲜土茯苓比较重称、干品土茯苓无需放100克、煲汤的材料自行调整。
