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香辣菜花做法大全有:
1.把菜花用开水焯一下。
2.锅里倒少许油,把姜末和郫县豆瓣倒入锅里炒出香味儿。
3.然后倒入西红柿和菜花翻炒一分钟,随后加入盐,鸡精,麻辣粉快速翻炒二十秒钟左右,盛入盘中。
4.成品的香辣菜花~~~
菜花记得用水焯一下,更能保证菜花炒出来更加原汁儿原味儿。