煮栗子的做法大全

1.栗子洗净备用

2.在每个栗子上用刀片划上一个十字口，深一点

3.划好口后放锅里，加水刚刚没到栗子

4.大火烧开，水开后加入白糖继续中火煮二十分钟

5.二十分钟后，还剩一点水，具体说应该是还剩一点糖汁

6.就这样还有一点汤汁

7.再开大火收汁，用铲子不停搅拌，直到汤汁收尽，有一种香香的焦糖味关火。

8.栗子上挂了一层糖汁，很香甜，但是皮还是有点难剥，友友做个参考吧。