木瓜西米杏仁露的做法大全

1.准备好所需的食材。

2.锅里放水烧开，倒入适量的西米转中火煮15分钟左右，煮西米时人最好不要离开，不断用勺子搅拌搅拌防止粘锅底。

3.待西米半透明时，中点剩一点白点即可捞出。

4.捞出过凉开水备用。

5.木瓜切一半去皮去籽切成小块备用，准备好白糖和杏仁露备用。

6.将木瓜、杏仁露和糖放锅里约煮二分钟。

7.然后倒入煮好的西米搅拌均匀，稍煮片刻即可出锅。

8.成品图

用牛奶也可以，根据各人的口味，我个人比较喜欢喝杏仁露。木瓜根据吃的人数来决定，我这是一个人的量，所以我只用了半个。煮西米要掌握技巧，中火，煮时要不停的用勺子搅拌，防止粘锅底。