青椒绿豆芽的做法大全

1.绿豆芽洗净，锅里放水烧开，加少许盐，放绿豆芽焯水2分钟左右

2.焯好水的绿豆芽捞出备用

3.葱蒜切碎备用

4.青椒切丝备用

5.锅中放油，将切好的葱蒜碎放进去炒出香味

6.绿豆芽，青椒一起放进去翻炒均匀

7.依次放入味极鲜，调味料，少许盐，醋，翻炒均匀

8.最后放入少许耗油，翻炒均匀

9.盛出，就可以了！一道清淡的小菜就好了！

喜欢吃辣的朋友可以切几个干辣椒段跟葱蒜一起放进去，我今天忘记放干辣椒了！因为提前焯过水，随便炒几下把调味料翻炒均匀就行了！没焯水就炒的话会出很多水，影响口感，焯过水就不会有水再出来！