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土豆泥饼做法大全有:
1.将土豆洗净 切片放入蒸锅中 蒸20分钟。
2.将胡萝卜和火腿 切丁 备用
3.蒸好的土豆 做成泥 备用
4.将土豆泥放上面粉 胡萝卜丁 火腿丁 盐 搅拌均匀
5.将土豆泥 揉成团。起锅烧油 油热放入团 用木铲压成饼 小火煎成金黄色
6.出锅 就做好了呀
小贴士我是做了三种口味原味、青椒、小葱加葱的有股葱花饼的味道看个人喜好,最喜欢青椒的清香微甜的土豆饼!胡萝卜要切小丁要是切大了可以和土豆一样蒸一小下不用全熟