我要编辑
电饭煲卤鸡爪做法大全有:
1、洗净食材待用,(鸡爪要剪掉的指甲)
2、鸡爪煮开后用水淖洗干净,备用,
3、电饭煲内垫上3张剪短的粽叶
4、放入淖过的鸡爪,
5、放入半根大葱、香叶、茴香、桂皮、花椒、辣椒、生姜,
6、再放入少量的白糖、盐、生抽、料酒,老抽、最后倒入一大碗开水,(水不要放太多)
7、电饭煲定时30分钟就可以了(为了上色均匀中途翻了一次)