紫薯包 芋头包的做法大全

1.把菠菜和紫甘蓝用原汁机打出汁 和面 放到暖和的地方发面 下图是发好的

2.紫薯芋头洗净去皮切块

3.把紫薯和芋头块上锅蒸 期间用筷子扎芋头能扎透关火 分别把紫薯和芋头放到碗里用勺子压成泥 加入适量白糖和牛奶搅拌均匀 注意牛奶不要放太多 免得馅变稀不好包

4.取菠菜面揉匀切剂子 用擀面杖擀出面皮

5.把紫薯馅装入菠菜面皮中做成包子 在顶端用刀切出十字 撒上黑芝麻

6.同样方法做出紫甘蓝面芋头馅的

7.上锅蒸12min

8.开吃 很不错哦

1.菠菜汁加一点水和出的面呈翠绿色 更好看2.面和硬一些蒸出来更好看 紫甘蓝面和的软 蒸出来不如菠菜面的好看