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牛肉焖粉条做法大全有:
1.油热后,放入香料、老姜、大蒜爆香
2.新鲜牛肉去水,沥干,放入爆香的调料中翻炒,有香味出来后再放入两小勺豆瓣酱,翻炒均匀,最后加入足量的清水煮二十分钟
3.粉条用手轻轻折成一小段,再放入一个碗中,用适量的清水浸泡下
4.待牛肉焖了二十分钟后,再放入泡好的粉条焖十五分钟
5.起锅前,放入适量的盐、鸡精,搅拌均匀,倒入碗中,再放点小蒜苗点缀下就可以了
6.我是小伍,欢迎喜欢美食的亲跟我一起交流……
牛肉提前焖二十分钟,不然咬不动