萨拉米风干肠三明治的做法大全

1.所用食材一览

2.吐司去掉四边

3.煎蛋磨入少许海盐（喜欢流质蛋黄的只煎一面就好）

4.萨拉米风干肠小火微煎至变色（可以看出，刚入锅的肠程红白斑点明显）

5.先放一片芝士

6.再放生菜

7.加煎蛋

8.码放一层萨拉米风干肠

9.再盖一片芝士，再放上一片吐司

10.一道美味的萨拉米风干肠三明治就做好了

11.特别适合快节奏的早餐食用

圆生菜可以提前洗净，淡盐水浸泡十分钟，甩干水分，或用厨房用纸擦干水分，入保鲜盒放入保鲜层，可以节省早晨的时间。吐司的保存办法：出炉的吐司冷却、切片，分别用保鲜袋装好一次的量，封口，再用密封袋密封放入冷冻室，头天晚上取出，自然解冻。这样可以保持吐司的水分不被蒸发，以免吐司变的干巴巴的。