草莓山药食材
草莓山药的做法
1.准备食材。
2.将草莓洗净用盐水泡一会儿。
3.泡好的草莓沥干水分去掉叶子切成小颗粒。
4.将草莓粒放入锅中小火加热慢慢熬出草莓的水分。要用刮刀或者铲子时不时翻一下哦,以防粘锅。
5.山药去皮切条用盐水泡一会儿防止变色。
6.放入蒸锅蒸至山药熟软。
7.将草莓颗粒熬至软烂。
8.放入冰糖粉和柠檬汁继续熬。
9.熬至草莓酱不再轻松流动就可以了。
10.装入瓶中放凉。
11.蒸好的山药放入盘中。
12.舀两勺草莓酱和适量凉白开拌匀。
13.淋在山药上。
14.再淋上适量酸奶。
15.高颜值下午茶甜点。