豆角羊肉饺子的做法大全

1.羊肉馅放调味料拌匀，在加适量调料水顺一方向搅打上劲备用

2.豆角去筋，洗净上蒸锅大火蒸10分钟，

3.蒸熟放晾，晾后剁碎

4.剁碎的豆角无水分

5.放入羊肉馅，加少许香油拌匀

6.饺子粉用温水和软硬合适，盖上湿布醒30分钟

7.揪小面挤，擀成饺子皮，包入馅

8.锅中放清水，水开了煮子

9.熟了捞出，粘蒜醋汁食用

*时搭配蒜醋汁，防止豆角没有段生，会引起食物中毒的。