湿炒河粉的做法大全

1.先把葱切葱花，姜蒜切末备好，

2.猪肉切成薄片加入生抽、蚝油、白糖、蒜姜末、淀粉、油抓匀腌制半小时，芥蓝洗净斜切段，河粉备好

3.锅中倒入适量油烧热后放入河粉炒熟

4.加入葱花翻炒均匀

5.加入生抽、鸡精、盐翻炒均匀

6.河粉盛放在盘子

7.锅中倒入适量油烧热后放入姜蒜爆香

8.放入芥蓝炒熟

9.加入鸡精、盐翻炒均匀

10.把芥蓝盛出放在河粉上

11.锅中倒入油烧热后放入猪肉翻炒至变色

12.加入适量的清水烧开

13.加入水淀粉、生抽、盐大火烧至浓稠即可关火

14.把猪肉浇倒在芥蓝上即可食用

15.成品图