瓜皮猪肉馅儿水饺的做法大全

1、西瓜皮去绿皮去红瓤，用加盐的清水泡二十分钟；

2、面粉加水和成较硬面团，静置半小时；

3、瓜皮切小丁，挤去水份，我就用手挤的，有点费劲，加入肉馅儿；

4、加入所有调料；

5、拌匀；

6、面团做成大小相等的剂子，按扁，用擀面杖擀成边缘薄中间厚些的饺子皮；

7、取一个饺子皮中间放馅儿；

8、包成饺子状；

9、根据手法可以包不同形状哦！