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煎鸡蛋馒头做法大全有:
1、甜馒头两个,把甜馒头切成均匀的片状,鸡蛋两个,打散备用。
2、鸡蛋放少量盐,打散均匀后,把馒头放进去,让馒头全身裹上鸡蛋液。
3、平底锅放少量油,把裹好蛋液的馒头片放入平底锅,小火慢煎。