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花生牛轧糖做法大全有:
1、烤箱170度预热,把花生放入中层烤10钟左右。(根据自家烤箱温度来定时间)
2、烤好后的花生去皮,放入保鲜袋里擀碎备用。
3、把棉花糖、奶粉和黄油称重。
4、锅中放入黄油用小火融化。
5、放入棉花糖搅拌至融化。
6、倒入奶粉和花生碎快速拌匀。
7、倒在提前铺好的保鲜膜上,上面覆盖保鲜膜,用擀面杖擀压定型。
8、定型后先切成条状,再切成块状。