爆浆蛋糕的做法大全

1、将巧克力，奶油隔水加热融化

2、将鸡蛋，糖，黄油一起拌匀后筛入低筋面粉，然后将巧克力加入。

3、倒入模子中8～9分满（我用飞利浦送的两颗小模差不多）

4、气炸200度8～9分钟（用汤匙轻敲表面呈现有点晃动的固体状即可）烤箱可用210度烤10～12分钟

5、依个人喜好在上面筛上糖粉或者可可粉、冰淇淋或水果