夹心面包卷的做法大全
夹心面包卷食材
夹心面包卷的做法
1、除黄油外，所有食材一起和面。面包机和面如图
2、反复和面程序两次，至面团劲道和匀，再加入黄油，和面至伸展阶段～烤箱发酵半小时，顺便蒸出南瓜，倒泥～～半小时后拿出面团排气，做面包卷～
3、对折后卷起
4、摆盘二次发酵
5、烤箱发酵30分钟至两倍大（表面涂蛋清或者蜂蜜，）
6、烤箱200℃预热，时间15分钟～烤至表面金黄～
1、除黄油外，所有食材一起和面。面包机和面如图
2、反复和面程序两次，至面团劲道和匀，再加入黄油，和面至伸展阶段～烤箱发酵半小时，顺便蒸出南瓜，倒泥～～半小时后拿出面团排气，做面包卷～
3、对折后卷起
4、摆盘二次发酵
5、烤箱发酵30分钟至两倍大（表面涂蛋清或者蜂蜜，）
6、烤箱200℃预热，时间15分钟～烤至表面金黄～