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排骨藕汤做法大全有:
1.准备洗干净的排骨和去皮的藕
2.锅中放姜片、料酒再放入排骨焯水
3.藕切块或者切条都可以
4.再换一锅水放入葱、姜、盐和焯好水的排骨。大火熬开,小火熬30分钟
5.熬30分钟后再放藕熬10分钟即可
6.美味营养的汤就做好了!味道很清淡哦!
排骨焯水时冷水入锅可以更好的去除腥气和血沫。