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辣椒炒猪血做法大全有：
1.猪血，青红椒洗净备好！
2.猪血切片，青红椒切片！
3.锅热倒入适量油，放入葱姜蒜爆香！
4.放入猪血小心翻炒，不要炒碎！
5.炒制变色加入蚝油！
6.翻炒均匀放入青红椒！
7.翻炒至青椒断生出锅装盘！
8.成品图！
因为加了蚝油，无需再放其它调料，盐也不放，蚝油很咸，猪血变色就已经熟了，无需炒太长时间！
