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肉酿白萝卜做法大全有：
1、萝卜洗净去皮
2、切成小段
3、用水果刀挖出洞
4、准备好肉馅
5、葱姜切碎粒，加适量的花椒粉、鸡精、盐、食用油和蚝油搅拌均匀。
6、将肉馅装入白萝卜中
7、放入蒸锅中，大火烧开转中火蒸二十分钟
8、蒸熟后把肉酿萝卜放入另一个盘子中
9、蒸出来的汤留用
10、蒸出的汤倒入锅中，加适量的水淀粉勾芡一下
