香辣凤尾鱼的做法大全

1.将凤尾鱼放入开水中吐吐沙把水倒出来

2.把螺丝椒和姜切成丝，蒜瓣拍成散开的。

3.锅中放入花生油放入葱花煸炒出香味后放入凤尾鱼进行炒。

4.待凤尾鱼快熟时放入蒜瓣，辣椒，盐，倒入味达美进行炒，变色后即可出锅

家里没有味道美的可以放入酱油提提味儿。