墨鱼干烧筒骨的做法大全

1.准备好墨鱼干和筒骨（筒骨让老板剁小块）

2.墨鱼干放热水中泡软

3.筒骨过下水洗净，墨鱼干泡软洗净

4.在锅里放入少许油，放入姜片和筒骨

5.然后加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油，翻炒均匀

6.放入适量的水，大火煮30分钟

7.然后放入墨鱼干，大火煮30分钟

8.大火慢慢收汁

9.装盆

1.筒骨要先烧，让它变嫩，然后再加入墨鱼干