豆瓣酱芹菜肉片的做法大全

1.芹菜洗净切段。

2.开火，锅干后放适量油。热后先放入豆瓣酱和姜丝煸炒出香味，放入肉片。翻炒。

3.二分钟后放入芹菜，翻炒。放适量盐。

4.熟后盛盘。

炒豆瓣酱时小火煸出香味，炒肉片时也不宜大火。