笋干烧豆角的营养价值和功效

笋干烧豆角食材

笋干烧豆角的做法

1.笋干100克。

2.倒入清水浸泡过夜。

3.这是泡了一夜的笋干。

4.多次冲洗干净。

5.豆角冲洗干净。

6.豆角去筋备用。

7.起锅烧开水。

8.放入豆角和笋干。

9.煮至翻滚，约2分钟。

10.盛出控水备用。

11.豆角和笋干切均匀的段备用。

12.起锅烧油。

13.下入豆角翻炒均匀。

14.下入笋干。

15.翻炒均匀。

16.加入适量的水，不要太多，约50～70克。

17.加入一勺盐。

18.1/3勺五香粉。

19.1/3勺鸡粉。

20.搅拌均匀，盖锅盖，小火焖煮5分钟。

21.五分钟后翻炒均匀就可以吃啦。

22.成品图。

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