奶味荞麦馒头的营养价值和功效

奶味荞麦馒头食材

奶味荞麦馒头的做法

1.准备好所有食材，荞麦面粉，奶粉，发酵粉，温水

2.砂糖放入温水融化

3.放入奶粉搅化

4.放入发酵粉

5.搅化均匀

6.荞麦面粉放入面包机桶

7.放入奶粉和发酵粉的混合液

8.搅拌十五分钟成湿润面团，醒发十分钟

9.案板撒上少许面粉

10.取出面团，揉成光滑的面团

11.搓成长条

12.分切成小块

13.取一小块揉匀，搓成一头大一头小的形状

14.小头朝下放在案板

15.放入蒸锅醒发四十分钟左右，表面湿润，两倍大

16.冷水一起蒸二十五分钟焖三分钟

17.成品图

小贴士

多揉一*才好吃。

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