葱花馒头的营养价值和功效

葱花馒头食材

葱花馒头的做法

1.面粉和酵母放入容器缓慢加入水搅拌成絮状

2.揉成面团盖湿布，放温暖处发酵2.5倍大

3.切好葱花和芝麻，盐，香油搅拌均匀

4.发好后好多蜂窝

5.取出面团揉出气体直到面团光滑

6.擀成片状，不要太薄

7.均匀抹上调好的葱花

8.从一边开始卷紧

9.切小段

10.放入刷了油的蒸屉

11.入锅二次发酵

12.发好后开火蒸15分钟关火，闷3分钟即可出锅

13.蒸好了，香香哒

小贴士

面团有没有发好，用手指捅一下面团不回缩就证明发好了，二次发酵也很重要！关火后不要急着开盖，闷3分钟最好！

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