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1.将粉条放入开水中煮至软,用筷子能夹断即可2.将粉条捞出成在一个交大的容器内3.用剪刀将粉条剪碎,或者用刀剁碎4.将红薯粉倒入5.浇入烧滚的肉汤6.迅速搅拌搅匀7.搅拌至粘稠成团即可8.装入笼屉拍成饼状或球状9.上锅蒸50分钟10.将蒸好的扁垛取出晾凉放入冰箱冷藏保存小贴士上锅蒸时如果扁垛装的过厚,蒸制的时间要适当延长
1.将粉条放入开水中煮至软,用筷子能夹断即可
2.将粉条捞出成在一个交大的容器内
3.用剪刀将粉条剪碎,或者用刀剁碎
4.将红薯粉倒入
5.浇入烧滚的肉汤
6.迅速搅拌搅匀
7.搅拌至粘稠成团即可
8.装入笼屉拍成饼状或球状
9.上锅蒸50分钟
10.将蒸好的扁垛取出晾凉放入冰箱冷藏保存
上锅蒸时如果扁垛装的过厚,蒸制的时间要适当延长
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