更新时间:2024-11-05 05:50:56

鲜菇鲍鱼

1.将煮好的鲍鱼切片待用。2.海鲜菇二包去根部洗净待用。3.将菇放入开水中川烫后冲冷水沥干备用。4.烧热炒锅,放入1汤匙橄榄油,姜丝,煸炒再放入鲜菇煎至两面金黄再放入海鲜酱半匙,黑胡椒粉,翻炒均匀起锅。5.装盘待用。6.葱姜切丝浸水备用。7.烧热炒锅,放入一汤匙橄榄油,再放入鲍鱼片,淋入料酒,翻炒片刻,加入鸡汤一杯,蚝油一汤匙,酱油膏半汤匙,胡椒粉少许煮沸三三分钟,8.勾芡,淋入香油。9.将鲍鱼一片片摆上鲜菇面上,淋上蚝油汁,最后放入葱姜丝点缀。

鲜菇鲍鱼的营养价值和功效

鲜菇鲍鱼食材

鲜菇鲍鱼的做法

1.将煮好的鲍鱼切片待用。

2.海鲜菇二包去根部洗净待用。

3.将菇放入开水中川烫后冲冷水沥干备用。

4.烧热炒锅,放入1汤匙橄榄油,姜丝,煸炒再放入鲜菇煎至两面金黄再放入海鲜酱半匙,黑胡椒粉,翻炒均匀起锅。

5.装盘待用。

6.葱姜切丝浸水备用。

7.烧热炒锅,放入一汤匙橄榄油,再放入鲍鱼片,淋入料酒,翻炒片刻,加入鸡汤一杯,蚝油一汤匙,酱油膏半汤匙,胡椒粉少许煮沸三三分钟,

8.勾芡,淋入香油。

9.将鲍鱼一片片摆上鲜菇面上,淋上蚝油汁,最后放入葱姜丝点缀。

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