豆豉西兰花
西兰花，又称花椰菜、菜花、椰菜花，是一种蔬菜。 西兰花起源于欧洲地中海沿岸，因其营养丰富、口感绝佳
豆豉西兰花的营养价值和功效
豆豉西兰花具有防癌抗癌,增强免疫力,促生长,减肥,清热解渴,抗衰老,护心,养心等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用,【免疫力低下】者宜多食。
禁忌人群:【红斑狼疮】患者忌食。
豆豉西兰花食材
豆豉西兰花的做法
1、锅中加水烧开，放入盐，油，西兰花，焯熟
2、冷开水中过凉，捞出并沥水
3、码入盘子
4、小葱，大蒜，红椒切丁
5、起油锅，放入豆豉炒出香味后，放入葱，蒜，红椒继续煸香
6、炒好的豆豉油放入西兰花上
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