更新时间:2024-04-25 02:33:32

梅花映雪

1.山药冲洗干净,切成三段上锅蒸熟。2.蒸熟后放凉去皮。3.切成1.5厘米的片装盘备用。4.山楂糕用模具刻出花型。5.将山楂糕花摆放在山药上面。6.桂花备好。7.锅里添加适量的水放入冰糖改小火慢慢融化。8.冰糖融化后放入桂花。9.最后用水淀粉勾芡。10.将锅里的汁液淋在山药上,一道甜点就做好啦。小贴士1、勾芡要注意,不要太浓稠。

梅花映雪的营养价值和功效

梅花映雪食材

  • 山药
  • 桂花
  • 冰糖
  • 山楂糕
  • 水淀粉
  • 梅花映雪的做法

    1.山药冲洗干净,切成三段上锅蒸熟。

    2.蒸熟后放凉去皮。

    3.切成1.5厘米的片装盘备用。

    4.山楂糕用模具刻出花型。

    5.将山楂糕花摆放在山药上面。

    6.桂花备好。

    7.锅里添加适量的水放入冰糖改小火慢慢融化。

    8.冰糖融化后放入桂花。

    9.最后用水淀粉勾芡。

    10.将锅里的汁液淋在山药上,一道甜点就做好啦。

    小贴士

    1、勾芡要注意,不要太浓稠。

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