豆豉辣椒炒肉
适宜人群:一般人群均可适用。禁忌人群:【眼疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮】患者慎食；【热性病、阴虚火旺、高血压、肺结核】病的人慎食。
豆豉辣椒炒肉的营养价值和功效
豆豉辣椒炒肉具有消除疲劳,促进维生素C吸收等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可适用。
禁忌人群:【眼疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮】患者慎食；【热性病、阴虚火旺、高血压、肺结核】病的人慎食。
豆豉辣椒炒肉食材
豆豉辣椒炒肉的做法
1、青椒鸡肉洗净滴干水
2、鸡肉切丝，青椒切粗丝，蒜和姜切粒
3、鸡肉放入碗中，放入生抽，料酒，胡椒粉和生粉
4、拌均匀，腌制十分钟
5、锅中放一点点油，放入青椒炒至断生盛岀
6、锅中再放油，倒入肉丝快速翻炒
7、炒至肉丝变色，放入姜蒜爆香
8、倒入青椒，放入盐和豆豉，翻炒均匀
9、最后放鸡精炒匀岀锅
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