清炒莴笋片
清炒莴笋片是一款以莴笋、大蒜为材料的家常菜，即营养又美味。
清炒莴笋片的营养价值和功效
清炒莴笋片具有开通疏利,消积下气,利尿通乳,强壮机体,防癌抗癌,宽肠通便等营养价值及功效。
适宜人群:一般人均可食用。尤适宜【婴幼儿、乳母】。
禁忌人群:【视力弱者、眼疾、夜盲症】患者忌食。
清炒莴笋片食材
清炒莴笋片的做法
1、香莴笋两根削皮洗净
2、先斜刀切成这样的断
3、再切成片
4、蒜切碎
5、锅烧热放油，油烧至八成热放蒜爆香
6、放入莴笋翻炒放入盐
7、炒成这样放入鸡粉，关火起锅咯
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