大米糕的营养价值和功效

大米糕食材

大米糕的做法

1.剩米饭一碗准备好

2.放入料理机中

3.倒入牛奶和米饭持平

4.打成米糊状态，细腻点

5.细腻的口感好

6.温水化开酵母粉

7.倒入米糊，加两勺白糖

8.倒入适量的面粉

9.搅拌至无颗粒状，醒2个小时以上

10.磨具刷油，倒入磨具

11.锅内烧开水，再放入磨具，蒸20分钟左右，焖3分钟，我加了点黑芝麻，用锡纸盖住上面，防止水蒸气滴入

12.奶香味和大米糕做好～

小贴士

米糊打得细腻点口感好～

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