肉糜煎蛋的营养价值和功效

肉糜煎蛋食材

肉糜煎蛋的做法

1.锅里放少许油，少许姜末和蒜蓉煸香，再放入肉糜煸炒，加入盐 鸡精 鲜酱油调味。

2.打五个鸡蛋备用。

3.将煸好的肉糜盛入鸡蛋碗里。

4.再调入盐味打散拌匀。

5.分两次将肉糜蛋液倒入锅里。

6.蛋饼摊好分小块

7.香喷喷的肉糜蛋饼出锅了。

小贴士

摊蛋饼的时候用油要少，火稍小一点，以免糊锅。

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