野笋炒腊肠的营养价值和功效

野笋炒腊肠食材

野笋炒腊肠的做法

1、准备好材料，野笋把头部老的去掉洗干净

2、然后锅中烧沸水，把笋放下去焯水

3、然后捞出过冷水，把笋用刀划成细条

4、然后切段，腊肠斜切片

5、锅预热，入油，油温热后把腊肠先炒一下

6、然后把笋放下去炒几分钟

7、然后加入适量水，煮几分钟

8、几分钟后打开盖子淋入生抽，放入盐炒入味熟了就可以装盘

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