大辣椒炒土豆片的营养价值和功效
大辣椒炒土豆片具有和胃,活血,消肿等功效,可辅助治疗消化不良,习惯性便秘,神经乏力等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
禁忌人群:处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。
大辣椒炒土豆片食材
1、土豆去皮洗净 切薄片
2、辣椒手撕成小块
3、葱姜切丝 蒜切末
4、少许猪肉切片
5、土豆片在水里泡10分钟
6、锅里放少许油 先放入辣椒翻炒 颜色变深 盛出备用
7、再放入少许油 煸炒葱姜丝
8、出香味放入猪肉片
9、断生后加入土豆片
10、加入盐 鸡汁 十三香调味
11、土豆片变透明 加入辣椒 蒜末翻炒均匀出锅
12、装盘 太好吃了 和我老妈做的一个味道
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