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1.用绿豆摊的粉搁子
2.切成长条
3.肉馅放葱姜蒜末,十三香,耗油,花生油,香油,盐(随自己口味),拌匀
4.面粉加水和成面糊
5.铺上肉馅,末尾抹上面糊(起粘合作用)
6.卷紧
7.用剪刀剪成斜块
8.油温六成热下锅炸,炸至金黄即可
9.装盘
掌握好火候,肉馅炸熟
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