更新时间:2024-07-21 01:19:26

翻糖饼干

翻糖饼干的营养价值和功效

翻糖饼干食材

  • 鸡蛋
  • 低筋粉
  • 天然色素
  • 白砂糖
  • 翻糖糕
  • 黄油
  • 翻糖饼干的做法

    1.备好食材

    2.低筋粉过筛备用

    3.把室温软化的黄油和白砂糖混合

    4.用打蛋器低速打均匀

    5.加入鸡蛋和香草精继续打均匀

    6.打成这种状态

    7.分三遍把过筛的粉加入打均

    8.用手揉捏成团放入冰箱半小时

    9.擀成薄皮用模具扣压

    10.放入预热180度10分钟的烤箱烘烤8分钟左右

    11.翻糖糕调色

    12.把烤好的饼干底备好

    13.进模具

    14.把多余的翻糖糕用小刀割掉

    15.脱模

    16.背面用手抹水

    17.粘在饼干底上

    18.卡严

    19.依次把做好的饼干底都贴上翻糖

    20.再来一张

    21.一对小狮子

    22.萌萌哒

    23.女儿好喜欢

    小贴士

    一定静下心来做,这是作品,颜色我选用的天然色素,不太明亮,如果喜欢亮色的,可以选用实用色素

    Hash:3af0e394026ebb6f2f609b4af7035d3e3d45b4c1