羊角酥的营养价值和功效

羊角酥食材

羊角酥的做法

1.准备食材

2.糖浆加入枧水搅拌发白

3.在加入油继续搅拌匀

4.在把面粉和奶粉一起加入，刮刀拌匀，用手和成团，盖上保鲜膜入冰箱冷藏一小时

5.拿出醒十分钟，揉搓小圆面挤，同时豆沙馅也揉搓同等大小圆球备用（面挤10克，豆沙剂10克）

6.取个面挤轻轻按成皮，包入馅料

7.用虎口封口

8.放手心搓成椭圆形

9.全部包好码放烤盘，刷一层蛋糕，在用筷子头粘水，在粘食红点在表面，入烤箱

10.烤箱预热160度，上下火，中层烤15分钟，拿出来在均匀抹上一层薄油

11.抹匀回炉，放180度烤上色即可完成

提示，烤箱温度依个家烤箱来定，注意烤时时间掌握好，不要开裂，沒有食红可放弃这部，回炉上色依个人需要定

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