干炸土豆丝的营养价值和功效
干炸土豆丝具有和胃,活血,消肿等功效,可辅助治疗消化不良,习惯性便秘,神经乏力等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
禁忌人群:处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。
干炸土豆丝食材
1、准备好土豆两个,去皮洗净,备用,
2、淀粉,白糖,盐几种调料拌匀了,备用,
3、刨好的土豆丝,清水洗去淀粉,备用,
4、找一大盆,加上拌匀的淀粉,白糖,盐,
5、用筷子拌均匀了,备用,
6、洗净的锅,烧干水分,
7、锅里倒大约400多克的花生油,大火加热,
8、油温慢慢上升,
9、加热到冒热烟可以了,温度够了,
10、放 土豆丝,开始炸了,
11、炸到土豆丝变了颜色,可以盛出,
12、炸好的土豆丝盛出,装盘子了,用小葱段,枸杞子点缀一下,
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