双椒炒海参

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【高血压、冠心病、肝炎、肾炎、糖尿病】患者。禁忌人群:患【急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘、大便溏泄、出血兼有瘀滞、湿邪阻滞】的患者忌食。

双椒炒海参的营养价值和功效

双椒炒海参具有美容养颜,抑制血栓,抗癌,降三高,预防前列腺,增加造血功能,增强免疫力等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【高血压、冠心病、肝炎、肾炎、糖尿病】患者。

禁忌人群:患【急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘、大便溏泄、出血兼有瘀滞、湿邪阻滞】的患者忌食。

1、准备好食材，全部洗净备用

2、海参切成条在切成寸段，青红椒切片，葱，姜，蒜切碎

3、锅中放冷水烧开，放点料酒，放1小段葱，倒入海参焯2分钟捞出

4、锅烧热放适量油，倒入青红椒炒熟盛出

5、锅洗净烧热放适量油，放入葱，姜，蒜炒出香味捞出倒掉

6、下入海参，放适量盐，料酒，生抽，蚝油翻炒均匀，倒入一碗水，烧开转中小火焖10分钟入味

7、倒入青红椒翻炒均匀收汁就可出锅

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