怎么炒面最好吃？双椒鸡蛋炒面
BY：Torie 2024-11-03 00:24:41 615 ℃
怎么炒面最好吃？
双椒鸡蛋炒面
原料：鸡蛋2个、面条300克、小葱2根、红青尖椒适量。盐、生抽、老抽各适量。
3、锅里倒入油，先把鸡蛋划开盛出。
4、锅内入油，爆香红青尖椒，依次倒入面条、鸡蛋、调入盐、老抽、生抽煸炒片刻，出锅前加入葱花即可。
什锦炒面
1、面条上蒸锅，上气后大火蒸20分钟，中间用筷子翻一次面，使其均匀受热，蒸好的面条用筷子抖散。
2、把油、老抽、生抽倒碗中混匀，提前调好。
4、油锅加热爆香葱姜蒜，倒入胡萝卜和扁豆丝煸炒至变色加入辣椒丝和调好的酱汁。
5、下入面条翻炒均匀，然后倒入热水，大约到食材的1/2处，翻炒，可以直接用筷子挑散，中间也可以盖会儿盖子，一直炒至汤汁收干。
炒面不粘锅底的技巧：
1、要用生铁锅。
2、热锅凉油。先炒菜，将菜盛出锅就是热的，再放油，随即放入面条。
3、翻炒不停。面条下锅后要不停兜炒，面条均匀受热和被油包住，才会条条分明，色泽明亮。
怎么炒面最好吃？双椒鸡蛋炒面
双椒鸡蛋炒面怎么炒面最好吃？双椒鸡蛋炒面原料：鸡蛋2个、面条300克、小葱2根、红青尖椒适量。什锦炒面1、面条上蒸锅，上气后大火蒸20分钟，中间用筷子翻一次面，使其均匀受热，蒸好的面条用筷子抖散。先炒菜，将菜盛出锅就是热的，再放油，随即放入面条。
鸡蛋炒面
青菜鸡蛋炒面青菜鸡蛋炒面做法一：材料：面条1把，鸡毛菜1把，鸡蛋2个，色拉油适量，食盐适量，生抽适量，老抽适量鸡蛋炒面的做法：1、烧水下面条，面条煮至八分熟即可捞出，冲凉，沥干水份，洒上油防止粘连在一起。2、利用煮面条的水，将鸡毛菜烫熟。3
鸡蛋炒面的做法 营养炒面让你回味无穷
营养炒面让你回味无穷下面就介绍几种鸡蛋炒面的做法给大家做法一材料鸡蛋2个，大番茄1个，挂面1把，番茄酱，韩式甜辣酱少许。2起油锅，少油，下鸡蛋液，稍凝结后立即加番茄块翻炒。做法二食材炒面500g、油适量、盐适量、鸡蛋1个、火腿1根、洋葱适量、酱油适量、鸡精适量、豆瓣酱适量。4将炒面分成若干份，分别炒制，在炒的过程中加酱油，待炒面变成金黄色后即可出锅。这对于喜欢吃鸡蛋炒面的人来说，真的是极好的。看了上面说的炒面的家常做法以及炒面的做法大全，想吃的就去试着做一做。
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